Aucun résultat
La page demandée est introuvable. Essayez d'affiner votre recherche ou utilisez le panneau de navigation ci-dessus pour localiser l'article.
Notre alimentation a un impact sur notre santé et sur l’environnement.
Nous utilisons des ressources (eau, énergie) pour produire, transformer, transporter et stocker les aliments. Les impacts environnementaux se répartissent donc sur l’ensemble de la chaîne alimentaire. Selon l’ADEME, notre alimentation génère 23% des gaz à effet de serre. La production alimentaire pollue l’environnement. Ces Gaz à Effet de Serre sont émis en grande partie pendant l’étape de production agricole (engrais, carburants, déjections animales, chauffage des serres…). A chaque étape de production, de la nourriture est gaspillée.
Il est possible d’agir à titre individuel en changeant ses habitudes de consommation et en réduisant le gaspillage alimentaire. C’est ce que je vais tâcher de vous montrer sur ce blog en vous partageant mes astuces, des solutions et mes recettes.